La nostra proposta di menù alla carta
ANTIPASTI
“Il goloso” – Tagliere di salumi e formaggi regionali (7) € 15
“Il divino” – Tagliere di lardo con crostini di pane dorati (1) € 13
“Sinfonia di Crudo” – Tagliere di prosciutto crudo di San Daniele “Bagatto” () €13
“Friulano vero” – Salame fresco cucinato con cipolla e aceto e polenta (1-10) € 12
PRIMI PIATTI
“Salsicciosa ” Maccheroni all’uovo di nostra produzione con ragù di salsiccia (1-3-9) € 12
“Minestrone di Campagna“ – Minestrone con guancette di manzo (1-3-7) € 10
“Gnocchi del Pastore” – Gnocchi di patate serviti con ragù d’agnello (1-3-9) € 13
“Foglia&Burro” – Gnocchi alle ccavolo nero con burro fuso e ricotta affumicata (1-3-7) € 12
“Ravioli del Brasato” – Ravioli ripieni con stracotto di manzo serviti con burro fuso alle erbe (1-3-7) € 13
SECONDI PIATTI
“Frico AI VECCHI PARROCCHIANI” – Piatto tipico regionale con formaggio montasio fuso, patate e cipolle (7) €14
“La Bisteccona” – Roastbeef alla griglia con patate al forno () €22
“Eleganza cruda” – Tartare di manzo tagliata al coltello servita con crostini di pane dorati (1-10)€ 18
“Guancette del contadino” – Guancette di manzo sfumate al vino rosso guarnite con Kren su purè di patate con radicchio rosso ()* € 16
“Dolce Pollastro” – Sovracoscia di pollo in crosta di senape su letto di rucola e patate al forno () € 16