Ristorantino Benvenuto “Ai Vecchi Parrocchiani”

Da sempre l'uomo è alla ricerca di profumi, sapori e sensazioni capaci di attirare l'attenzione. La nostra scelta è quella di puntare su prodotti di qualità e su una loro preparazione espressa, o meglio per citare qualcuno "cotto e mangiato"

Nicholas, Cuoco per passione

Menu Scopri la nostra proposta di menù

ANTIPASTI

"Il Goloso" Selezione regionale di salumi e formaggi (7

"Il Delicato" Tagliere di Prosciutto Crudo Bagatto di San Daniele (0) 12€

"Friulano Vero" Salame con la cipolla cucinato con aceto di vino servito con polenta (12) 13€

"Gioiello di Bosco" Uovo cotto a bassa temperatura servito su pasta kataifi, spuma di cavolfiore e scaglie di tartufo nero (3) 14€

"Salmone alla gemma rossa" Salmone marinato nel sale e rape rosse accompagnato da salsa yogurt e profumo di mandarino (1) 14€

PRIMI PIATTI

"Salsicciosa" Maccheroni all'uovo di nostra produzione con ragù di salsiccia (1-3) 12€

"Bigoli del Doge" Bigoli all'uovo di nostra produzione con ragù d'anatra (1-3-9) 14€

"Sapore adriatico" Bigoli all'uovo di nostra produzione con sarde, aglio, olio, peperoncino e panure d'erbe (1-3-4-12) 14€

"Perle di susine" Gnocchi di pane fatti a mano ripieni di susine e serviti con burro fuso e ricotta affumicata (1-3-7-8) 13€

"Scrigno di zucca" Ravioli di nostra produzione ripieni con zucca e ricotta, serviti con burro fuso nocciola e petto d'oca marinato (1-3-7) 14€

SECONDI PIATTI

"Frico Ai Vecchi Parrocchiani" Piatto tipico della tradizione culinaria regionale preparato con patate schiacciate, montasio fuso e cipolla (1-3) 14€

"La Bisteccona" Tagliata di roastbeef alla griglia servita con patate al forno (1-3-9) 22€

"Cruda eleganza" Tartare di manzo servita con crostini dorati (1) 18€

"Delizia della corte" Guancialetto di manzo servito con radicchio, riduzione di refosco, cren (10) 16€

"Sinfonia campestre" Rolle di coniglio ripieno con funghi e salsiccia accompagnato da contorno (2) 20€

Quanti siete a cena?

“Cercavano qualcosa di diverso. E ora, loro, sono sulla porta della mia cantina”. Claudio Novello - Cantina Ronco dei Pini
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I nostri servizi a disposizione per le vostre feste

Servizio di Banqueting

Servizio di banqueting prevede la preparazione di un menù in base alle esigenze del cliente

Drink catering

Con il servizio di drink catering avrete la possibilità di personalizzare la vostra festa con dei cocktail personalizzati, inoltre la nostra esperienza nel mondo del vino e dello champagne vi permetterà di costruire la vostra carta dei vini con attenzione alle spese.

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Informazioni

A pochi passi dal centro, a circa un 300 metri dalla Stazione dei Treni e dalla Stazione dell Corriere, superata la porta Aquileia potrai provare una cucina tradizionale rivisita.

Indirizzo
Ai Vecchi Parrocchiani
via Aquileia 66, Udine, 33100
Il nostro recapito telefonico
0432.1504190