
Giovedì 22 giugno riparte il ciclo di eventi “Degustazione in Giardino”, il secondo appuntamento della stagione vedrà come ospiti della serata i vini della Cantina Ronchi di Manzano.
Per la serata abbiamo pensato di abbinare questi vini dell’Azienda Agricola “Ronchi di Manzano”, fondata nel 1969, tuttavia queste vigne hanno una storia antica di secoli. I conti di Trento, proprietari da generazioni di buona parte di queste terre, avevano particolare predilezione per Ronchi di Manzano, sia per la felice esposizione che per il carattere del terreno. I vigneti erano considerati tra i migliori di tutta la zona ed erano destinati alle varie contee del regno austro-ungarico e richiestissimi dai nobili di Francia e di Savoia.
Dalle ore 19.00 vi guideremo nell’assaggio di 3 vini bianchi:
– PINOT GRIGIO RAMATO DOC
– RIBOLLA GIALLA DI ROSAZZO DOC
– ROSAZZO DOCG
e di 3 vini rossi:
– BRAÛROS ROSSO DOC
– PIGNOLO DI ROSAZZO DOC
– REFOSCO DAL PEDUNCOLO ROSSO DOC